Le Prieuré de Saint Jean du Grais est un site historique connu : Un monument cistercien d'une remarquable authenticité. Un carrefour d'exception qui résume toute l'histoire de la Touraine médiévale, celle des moines du XIIème siècle, mais aussi celle des comtes d'Anjou et des Plantagenêt.

Le prieuré de Saint Jean du Grais a été fondé en 1127 par Foulques V, comte d'Anjou, futur roi de Jérusalem (1131) et Hugues de Pay'ns , fondateur de l'ordre des Templiers. Il reste de ce prieuré, dans un état exceptionnel, les principaux bâtiments conventuels : la salle capitulaire, le dortoir, le réfectoire et la maison du prieur (XVème siècle). Il ne manque que l'église, détruite sous la Révolution... ...Autour du prieuré, on peut découvrir un magnifique ensemble formant un petit hameau traditionnel tourangeau construit par Raymond Darrasse entre 1927 et 1955 avec des matériaux récupérés au cours de sa vie dans des fermes abandonnées ou en démolition.
Le gîte est l'une de ces constructions.